Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2020

Sate Maranggi

Gambar
Penasaran apa itu Sate Maranggi? Kalo ke Purwakarta pasti kalian sudah tak asing dengan waduk Jatiluhur, waduk buatan pertama di Indonesia yang di bangun tahun 1957 ini memiliki p otensi air mencapai 12,9 miliar meter kubik per tahun. Kawasan ini merupakan waduk serbaguna pertama di Indonesia yang memiliki banyak fungsi dan manfaat seperti irigasi, sumber listrik dan juga pariwisata. Ngomongin wisata di Purwakarta,  Banyak tempat wisata menarik yang ditawarkan kota yang dilintasi oleh tol Purbaleunyi ini, mulai dari yang alami hingga buatan. Tidak kalah juga wisata kulinernya yang khas yaitu Sate Maranggi. Sate Maranggi bisa dibilang kuliner sate yang populer di Indonesia, kelezatan sate Maranggi sudah terbukti dengan terpilihnya sebagai salah satu makanan terenak versi Kemenparekraf tahun 2012 dan juga menjadi satu diantara 8 jajanan kali lima terfavorit versi CNN. Sangat mudah mencari kuliner sate Maranggi di Purwakarta karena banyak sekali lapak/warung yang meny...

Aneka Masakan Arab

Gambar
  Jadi makanan apa saja yang bisa Anda makan di Dunia Arab? Berikut daftarnya :  1. Khubz: Ini adalah roti pipih Arab seperti pita yang akan Anda temukan di seluruh wilayah, ke mana pun Anda pergi. Itu tebal dan secara tradisional  dipanggang dalam tannur (dari mana tandoor kami mungkin berasal, serta tradisi roti tandoori). Anda bisa memakannya dengan hummus dan daging panggang. 2. Kefta: Pendahulu dari kofta India, kefta hanyalah hidangan panggang  dari daging giling seperti domba atau sapi. Ini dibumbui dengan sedikit paprika, peterseli dan kadang-kadang bawang dan dipanggang seperti kebab seekh.  Berbeda dengan kofte India, jangan mengharapkan kuah. 3. Tahini: Terbuat dari biji wijen, yang dikupas, dipanggang dan digiling,  ini adalah pasta yang sangat penting untuk semua makanan Mediterania dan Arab.  Ini adalah bumbu yang cocok untuk segala hal - mulai dari saus Anda seperti babaganoush (terbuat dari terong)  dan hummus (terbuat dari kaca...